食品营养与质量安全

简介: 营养品质分析与调控; 加工过程质量控制

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研究领域

营养品质分析与调控; 加工过程质量控制

所属机构

食品与加工研究所科研机构

学科集群

农产品质量与加工

学科分类

主导学科

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